Rieccomi!

Cof Cof!

Cosa dire? Mi sono fatta una settimana di influenza! Non ci credeva nemmen la dottoressa... sono un fenomeno! Eheheeh
Sono ancora un po' stanca e debilitata e non ho voglia di far niente ma la cosa più bella è che ho passato le mattine a letto al calduccio con i miei patatini Pucci e Boa, le mie stelline...ehm... stellone visto il peso di due labrador :D
Mi hanno fatto da infermieri e hanno anche abbaiato ripetutamente al portatile quando ho dovuto sbrigare un po' del lavoro per il progetto urgente... Capo Tonto non mi ha lasciata in pace un secondo!!! =.=
Marito Magro ha dato il meglio di sé in cucina: il primo giorno si è lanciato in pasta in bianco dello chef. Ma avevo un mal di gola tale che non riuscivo proprio a mangiare.
La seconda sera si è consultato per telefono prima di uscire dall'ufficio: cosa compro di facile? Mi sono dovuta adattare per un paio di giorni con le zuppe Campbell in scatola, non sono così male alla fine. Abbiamo rischiato l'incidente domestico a "Senti ma devo metterla nel microonde con la lattina o devo metterla prima nel piatto?" =.= (mio marito è il gemello segreto del mio capo!)
Lui si è ovviamente servito PIZZA.. Dal terzo giorno ho potuto avere anch'io pizza surgelata visto che il mal di gola andava meglio.
Stamattina sono tornata al lavoro... la mia scrivania è invasa di carte e memo esattamente come venerdì il mio lavandino era la invaso di piatti sporchi... (santa lavastoviglie, una prece!)

Mi peserò domattina... mi preparo psicologicamente... sarà un dramma, già lo so, questa settimana tutta pizza... :(

Yawn!

Oggi sono stanchissima.
E non è la dieta, sono proprio le 14 ore di lavoro quasi ininterrotto... quasi quasi faccio domanda per un posto in miniera così mi rilasso un po'.

Successo: Dopo che il Capo Supremo ha annunciato a dei clienti che consegneremo per fine mese un lavoro che richiede tre mesi e non ho nemmeno cominciato, sono riuscita a non avventarmi sul distributore di snack.
E il Grande Tonto non l'ho nemmeno strozzato, questo è il successo più grande.
(Però sto sognando di farlo visto che il progetto me lo devo portare anche a casa invece di dormire!)

E questo è tutto per oggi :)

menu 13 settembre 2007

colazione: caffé con 1 cucchiaio di fruttosio

spuntino: saltato -sigh - per lavoro...DI NUOVO! due giorni di fila!

pranzo: 300 gr di zucchine al vapore condite con 3 cucchiai di salsa dressing alla provenzale (ipocalorica). 2 cracker senza glutine.

spuntino: 2 prugne

cena: pizza margherita piccola (cena fuori... sigh!)

spuntino dopocena: 1 ghiacciolo al limone (senza coloranti e zuccheri aggiunti)

_______________________

Ricetta: salsa dressing alla provenzale, condimento per verdure
(dosi per 1 persona) - 50 kcal - ricetta facile, veloce 10' circa

Ingredienti:
15 Cl aceto bianco
15 Cl Vino Bianco Secco
30 Gr Cipolla bianca tritata
mezza tazza di brodo vegetale
50 gr di yogurt di soya
1 Spicchio Aglio
Erbe aromatiche a piacere
Sale
Pepe Nero

Preparazione:
Far dorare la cipolla nel brodo vegetale; versare il vino e far ridurre a calore vivo. Aggiungere lo yogurt e l'aglio intero (è da togliere in seguito). Condire con sale e pepe nero macinato al momento, mescolare e continuate la cottura per qualche minuto. Aggiungere l'aceto, mescolare e far ridurre a fiamma bassa. Eliminare l'aglio, cospargere con le erbe aromatiche e mescolate con cura. Ideale per condire tofu e verdure al vapore.

Io mi porto il condimento in una bottiglietta di vetro, di quelle del succo di frutta e lo verso sulle verdure nel mio bento box :)

menu 12 settembre 2007

colazione: caffé con 1 cucchiaio di fruttosio

spuntino: saltato -sigh - per lavoro

pranzo: 300 gr di carote al vapore condite con 1 cucchiaio di shoyu (salsa di soia). 2 cracker senza glutine.

spuntino: 1 pesca

cena: 1 hamburger di soia, peperoni con olive nere**, 2 cracker senza glutine

spuntino dopocena: 1 ghiacciolo al limone (senza coloranti e zuccheri aggiunti)

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Ricetta: contorno di peperone e olive nere
(dosi per 1 persona) - 150 kcal - ricetta facile, veloce 30' circa

Ingredienti:
1 peperone rosso
100 ml di brodo vegetale
1/2 cipolla di tropea piccola
1 carota piccola
5 olive nere
50 gr di passata di pomodoro
sale o gomasio

Procedimento:
Tagliare il peperone a listarelle sottili, farlo scottare in una padella antiaderente. Preparare un soffritto con la cipolla e la carota, versarlo nella padella con il peperone, utilizzando un po' di brodo al posto dell'olio. Questo vi fa risparmiare circa 180 kcal!!! (2 cucchiai di olio)
Far sfumare poco il composto di verdure con altro brodo, aggiungendolo tutto a poco a poco. Unire la passata di pomodoro, regolare di sale o gomasio e lasciar cuocere per 15 minuti circa a fiamma media. 5 minuti prima della fine, unire le olive e mescolare bene.

Eccomi di ritorno... incazzata come non mai!

E rieccomi qui, nel mio bloggettino a sfogare l'ennesima arrabbiatura.
Oggi mi andrebbe di essere allegra, soprattutto da quando è uscito il sole, ma sono ancora troppo arrabbiata per ieri sera. E per la verità sono arrabbiata da giorni.

La questione è questa:

• una dimagrisce visibilmente = stai male, oddio oddio, andiamo a consolarla
• una ingrassa visibilmente = stai benissimo, invece chi sta male D AVVERO ...non mangia!!! Facile, no?
  

Ma andate un po' AFFANCULO.

Ma non ve l'ha mai spiegato nessuno che c'è anche chi mangia per non pensare? o che ci sono migliaia di persone che mangiano per non urlare? Arrivate a capire che qualcuno fuma per calmare il sistema nervoso ma non che qualcuno mangi per lo stesso motivo??

Intanto, diciamo che da ex bulimica (ma si è poi veramente mai delle 'ex' ??) per me è più difficile non vomitare che stare a dieta, per dirla proprio chiara. Mangiare e non vomitare è un grandissimo sforzo, immenso, visto che dal momento in cui mi siedo a tavola fino a tre ore dopo che mi sono alzata la mia attenzione è tutta lì, sulla porta del bagno.
Poi, per non farmi mancare proprio niente, succede che devo mettermi a dieta cucinando però per la mia metà che è magro come uno stecco e riempie il carrello della spesa di dolci, schifezze, marmellate e bombe ipocaloriche.

Gli ultimi fatti della mia esistenza oversize sono questi.. dall'ultima volta che ho aggiornato il blog almeno.
Il mese di agosto l'ho passato con un problema enorme per la malattia di una persona cara, ogni giorno in ospedale per un mese. Tra panini perché bisognava pranzare fuori e quattro ore al giorno di macchina più visite in ospedale ecc. la dieta l'ho dovuta mollare.
Già che ci sono avrrei questa domanda: ma possibile che i bar degli ospedali, quelli dove vanno a mangiare i parenti dei ricoverati, abbiano solo panini e brioche?? Un mese di panini e potevano usarmi come mongolfiera.

Per farla breve: io, con conseguente enorme incazzatura, ho preso 5 kg, vuoi anche per lo stress nervoso e vuoi anche perché alla sera, quando si arrivava distrutti alle nove o alle dieci, più che una pizza dietro casa non si riusciva a mangiare.

Finito questo mese allucinante e passato il periodo di pericolo per la persona in ospedale, dico alla mia metà che mi metto a dieta e facciamo anche dello sport all'aperto. Perdo di nuovo 3 kg, sono tutta contenta e mi dico che adesso non mi disturberà più nessuno. Lui mi dice persino, di sua spontanea volontà, senza essere interpellato (miracolo! miracolo!) che gli sembro dimagrita... accidenti! Soddisfattissima, vado avanti per la mia strada.

Ovviamente ogni volta che andiamo dai suoi, le frecciatine di sua madre non mancano, ma diciamo che nel tempo mi sono abituata. Le suocere da telefilm sono solo nei telefilm ;)
Io, arrivata alla seconda, mi sento anche abbastanza fortunata... non abita vicina e non si intromette. Diciamo anzi che le attenzioni di rottura di coglioni sono dirette solo a me (su abbigliamento, arredamento della casa, pulizia e ... peso! ovviamente!). D'altra parte è veramente un mistero come mai suo figlio non stia con una miliardaria interior designer e sosia di Claudia Schiffer! Se qualche detective volesse occuparsi del mistero, la farebbe felice ;)
Tornando al mio periodo da incazzatura, diciamo che la 'prova suocera' la passo senza neanche incazzarmi troppo. Per fortuna in questo periodo è tutta soddisfatta di essere dimagrita e quindi si limita a sfilare in pantaloni attillati (no comment) e dare consigli non richiesti. Quali, non ricordo, ho la tendenza a rimuovere già mentre me li dice :D (Ok, ogni tanto fa incazzare sul serio ma visto che è il suo scopo, vaffanculo, non mi arrabbio, tié ! )

Tornando a ieri sera... Andiamo a trovare questa mia amica che non sta molto bene. Il discorso cade sulla camicetta che indosso e mi va un po' stretta, l'ho comprata quando ero dimagrita un po' e ora tira sul davanti. Mi chiede quanto sono ingrassata, come mai sono ingrassata 'nonostante il periodo che hai passato, tutte le preoccupazioni e tutto questo avanti e indietro'.
Niente, nella loro testa bacata tu non puoi ingrassare perché sei esaurita, triste o nervosa. devi dimagrire. Se non dimagrisci non ti stai preoccupando, non sei stressata, non stai male.
Usciamo dalla casa di quest'amica e faccio notare alla mia metà come lei sia invece dimagrita molto e che mi sembra che stia veramente male.

Lui se ne esce con il commento del secolo:

"Ovvio, quando la gente sta male dimagrisce, guarda mia madre! Stai male, non mangi e dimagrisci, è ovvio. TU INGRASSI PERCHE' MANGI, IL CORPO UMANO è SEMPLICE: SE NON MANGI DIMAGRISCI"


Ovvio. Come mai non c'ero arrivata prima?!

E adesso devo solo ricordarmi le 300 ragioni per cui non devo vomitare... aiutami tu, Santa Fabiola De Clercq !!!

Persi altri 2 Kg (o quasi!)

kg 81,2 !



News: blogger funziona maluccio, ogni tanto non riesco a entrarci ma forse ho capito come spostare tutto su un altro sito :)

Intanto procedo con la dieta ferrea e i risultati si cominciano a vedere ! Spero di festeggiare tra poco, (magari settimana prossima!!!) i primi 10 kg persi. Sono riuscita a rimettere una gonna e un completo di 5 anni fa. Li avevo comprati pensando di farli stringere (sono già in jersey elastico) e poi sono caduti nel dimenticatoio. Soprattutto, aumentando di peso il jersey elastico me lo sono proprio dovuta dimenticare! Dopo aver provato i vestiti sono scoppiata a ridere davanti allo specchio perchè ... ehm... sì ci entro... ma sono molto "cinque anni fa"! :-D Dovrò fare qualche modifica, ma che importa? Ci entro! e sono i primi due!

Ho riesumato un elettrostimolatore che non sapevo nemmeno di avere, non so quanto faccia ma se non altro mi costringe a star ferma e rilassarmi per 45 minuti, il che è già un bel vantaggio! Fare qualcosa per me stessa, come sempre, è la cosa più difficile! Mi sembra sempre di rubare tempo al lavoro, alla casa e alle mille cose da fare... La cosa invece che mi lascia un po' perplessa è che quelli che si vedono in televisione fanno ballonzolare terribilmente la ciccia di chi li usa... il mio no. Magari devo aumentare la potenza, il fatto è che se la aumento mi sembra... non so come spiegarlo... una sensazione stranissima come se mi prendessero a pizzicotti giganti!

Bilancia fuori uso :(

E ti pareva! GRRR! Uffa!

Stamattina mi alzo tutta pimpante visto che ieri sono stata a stecchetto, vado per persarmi e ... non funziona! L'ho comprata meno di 15 giorni fa, probabilmente le pile erano già scariche... visto che mi peso solo una volta alla mattina! Capisco lo sforzo, povera bilancia... ma scaricare le pile ....così impunemente, a tradimento!!!
Era meglio se mi tenevo la vecchia bilancia meccanica... non era precisa ma c'era sempre, senza pile!

Così oggi non so quanto peso, se ho perso e quanto. La pila l'ho comprata ma è inutile che mi pesi stasera... vedremo domattina.

Intanto sono sempre alla ricerca di piatti ipocalorici da preparare in anticipo e congelare, così da avere già pronto alla sera, sarebbe un grosso aiuto per non spiluccare mentre aspetto che si cuocia la cena :) nessuno mi aiuta?

Intanto ho trovato anche un trucco ipocalorico per ingerire meno calorie mangiando l'insalata di riso. Faccio l'insalata di riso vegetariana, prendo i miserissimi 30 gr che mi spettano e aggiungo un bel po' di pomodorini pakino tagliati in due, di quelli dolcissimi. Mischio tutto e ecco un bel piatto estivo e fresco con le stesse calorie di 30 gr di insalata di riso vegetariana :) Insomma dai... un piatto con 30 gr di insalata di riso è veramente poco, prendono i morsi della fame dopo massimo mezz'ora. Con i pomodorini invece è tutta un'altra vita! :-D

AAAARGHHHHH! URLOOOOOO!

KG. 83,00

NOOOOOOOOOOOOO !
Recuperato 4 etti da ieri !!!!

Non so come ho fatto, sono stata attentissima!!! Ma con questo lavoro forsennato non ho nemmeno tempo di fermarmi a pensare a cosa posso avere sbagliato.

Temo sia stato il piatto pronto di ieri sera, nachos vegetariani. Sulla confezione era dichiarato 200 kcal per 100 grammi... quindi ne ho ingerite al massimo 350... non è possibile ingrassare con 700 cal al giorno !!!!!!!

Temo perchò che ci sia un bel divario tra quello indicato sulla confezione e la realtà...

Devo assolutamente riuscire a programmare dei piatti veloci ipocalorici da congelare, in modo da averli già pronti - se li preparo io almeno sono sicura delle calorie... idee? :)

Intanto non ho ancora preso né dvd né altro... che gran casino. Se il lavoro non rallenta non riesco a fare più niente. L'unica cosa positiva è che fino alle 20 non penso a mangiare ma sta diventando drammatico in senso inverso: non ho tempo per gli spuntini di frutta e arrivo a sera che ho una fame boia, l'autocontrollo a dura prova e con questo caldo mi mangerei una zuppiera di gelato ;)

cattiva.....!

Beh per ora mi aspetta solo l'ananas e stasera yogurt di soia e insalata.... bisogna recuperare :)

Terribile, troppo lavoro, troppo di corsa ma tengo duro!

Kg 82,6

Giornata terribile. Per ora tengo duro, nessuno sgarro... unico problema: yoga del mattino. Più che meditazione mi sa che ci vuole azione ma non sapendo bene cosa fare, forse prenderò un dvd di pilates... mah.
Notte per pensarci ;)

Intanto -0,80 da ieri ......... Felice!!!

Rieccomi, un po' perdente, un po' vincente

Rieccomi. Un po' per colta di blogger che non mi faceva più entrare, un po' perchè di umore nero, ho interrotto quasi tutto...

Dunque rieccomi. 83,4 kg

Se avessi seguito costantemente la dieta, sarei molto meno, ma si vede che la mia vita non è così perfetta e regolare come quella della dietologa. Eh, sì, ci sono andata. E Sua Santità Crudelia con il suo completino aderente rosa-confetto-succhiato ha constatato per prima cosa che dall'ultima volta che ci eravamo viste, leggasi un anno fa, non ero migliorata.
La pago, per fare queste constatazioni.
Crudelia forse pensa che io tornerei anche solo per la sua simpatia. Invece sbaglia, torno perchè sono obesa. Quindi la constatazione della mia obesità è superflua. Se non ci fosse, niente mi porterebbe nel suo studio immacolato davanti al suo corpicino snello che elargisce diete e tabelle che si potrebbero rispettare solo vivendo in clausura.
Crudelia probabile che non ha amici che la invitano per la pizza, un marito che non può mangiare la tua stessa insalatina per cena e un lavoro che non ti permette di cuocere due volte al giorno roba al vapore.

Inoltre questa volta Sua Santità ha avanzato l'ipotesi di un farmaco. E qui ci fermiamo. L'unico farmaco di cui potrei sentir parlare nel suo studio, sono supposte di simpatia per la proprietaria.
Non prendo farmaci per dimagrire. Non mi imbottisco di schifezze per non mangiarne altre meno dannose. Non prenderò il suo farmaco, ce la farò da sola.

Faccio da me.

Come si è interrotto (quasi) tutto?
Un classico.
Stanca, caldo, settimana infernale al lavoro e MaritoMagro che fa "dai, ho voglia di pizza, andiamo da Pippo". Pippo ha la pizza migliore di tutta la zona. Io a pranzo avevo mangiato carote al vapore fredde e riso. Ero stanca, la sola idea di pelare verdure e mettere in funzione la vaporiera mi portava dritta alla liquefazione. Quindi ok pizza, ho ceduto. Un momento di debolezza e 1500 calorie si sono infilate tra me e i miei propositi. Da lì una china discendente per giorni e giorni: yogurt di soia a pranzo, patatine fritte a cena. Insalatona a pranzo, frittelle a cena, barretta a pranzo e amici che "fermatevi a cena, dai!" e ti piazzano davanti tre torte salate e profiterol... e ogni giorno: domani mi rimetto a posto.
Ok, facciamo che sono uscita un attimo di strada. Facciamo che da stamattina ci rientro però niente dietologa, ora faccio da sola, tanto ormai le diete le conosco.

Stamattina:
sveglia alle 6.30
yoga fino alle 7.30
colazione con succo d'arancia bio (37 kcal), 50 gr di crusca (129 kcal) e 30 gr di muesli (141 kcal).
Tot. 307 kcal per colazione
lo spuntino sarà: mela (50 kcal)
pranzo sarà : ananas in succo d'ananas al naturale (120 kcal)
la merenda sarà: 2 pesche (50 kcal)

cena: non si sa ma... non verdure al vapore, per pietà!

ah, ho trovato questo bellissimo COSO online (la mia competenza delle COSE informatiche... sigh!) che segna i miei progressi giornalieri e me lo sono subito installata :D

Come faccio a calcolare le calorie per alimento?

Facile, ho qusta tabella. Per altre cose, guardo sulle confezioni (anche per non prendere roba con conservanti, altrimenti tanto vale...!)

La tabella comprende anche carni che però io non mangio più da un pò (gli estrogeni che danno alle vacche fanno ingrassare soprattutto me! E non voglio trovarmi con il cancro!) però ho riportato la tabella per intero, se a qualcuno dovesse servire... :)



MISURA: 100 GR DI PRODOTTO EDIBILE (mangiabile, senza buccia ecc. )

CEREALI E DERIVATI

Biscotti marie Kcal 418

Biscotti infanzia Kcal 417

Brioche Kcal 413

Cornflaches Kcal 364

Crackers formaggio Kcal 502

Crackers salati Kcal 428

Farina integrale Kcal 321

Farina tipo 0 Kcal 343

Farina tipo 00 Kcal 343

Farina di mais Kcal 365

Farina di orzo Kcal 360

Farina di avena Kcal 388

Farina di riso Kcal 363

Fette biscottate Kcal 410

Fiocchi di avena Kcal 395

Frumento duro Kcal 314

Frumento tenero Kcal 319

Grissini Kcal 433

Mais Kcal 355

Orzo perlato Kcal 363

Pane tipo 1 Kcal 267

Pane tipo 0 Kcal 276

Pane tipo 00 Kcal 290

Pane integrale Kcal 243

Panino all'olio Kcal 302

Pasta di semola Kcal 356

Pasta all'uovo Kcal 368

Pasta glutinata Kcal 363

Pizza al pomodoro Kcal 247

Pizza al pomodoro + mozzarella Kcal 271

Pizza rustica Kcal 408

Riso brillato Kcal 362

Semola Kcal 341

Tapioca Kcal 363
LEGUMI SECCHI

Ceci Kcal 334

Fagioli Kcal 311

Fave sgusciate Kcal 342

Lenticchie Kcal 325

Lupini sgusciati Kcal 402

Piselli Kcal 306

LEGUMI FRESCHI

Fagioli Kcal 104

Fagiolini Kcal 17

Fave Kcal 37

Piselli Kcal 76
CARNI

Agnello Kcal 101

Anatra Kcal 159

Bovino grasso Kcal 330

Bovino magro Kcal 129

Bovino semigrasso Kcal 214

Capretto Kcal 122

Castrato Kcal 226

Cavallo Kcal 113

Coniglio grasso Kcal 203

Coniglio magro Kcal 102

Coniglio semigrasso Kcal 138

Fagiano Kcal 144

Faraona coscia Kcal 114

Faraona petto Kcal 107

Gallina Kcal 195

Lumaca Kcal 67

Maiale bistecca Kcal 100

Maiale grasso Kcal 394

Maiale magro Kcal 141

Maiale prosciutto Kcal 102

Maiale semigrasso Kcal 268

Oca Kcal 373

Piccione Kcal 138

Pollo coscia Kcal 130

Pollo intero Kcal 175

Pollo petto Kcal 97

Quaglia Kcal 161

Rana Kcal 64

Tacchina ala Kcal 241

Tacchina coscia Kcal 253

Tacchina petto Kcal 145

Tacchino ala Kcal 193

Tacchino coscia Kcal 186

Tacchino petto Kcal 134

Vitello Kcal 92

Vitellone grasso Kcal 204

Vitellone magro Kcal 113

Vitellone semigrasso Kcal 160



PESCE FRESCO

Acciuga o alice Kcal 96

Anguilla di fiume Kcal 261

Anguilla di mare Kcal 237

Aragosta Kcal 86

Calamaro Kcal 68

Carpa Kcal 140

Cefalo muggine Kcal 127

Cozza o mitilo Kcal 84

Dentice Kcal 101

Gambero Kcal 71

Latterini Kcal 145

Luccio Kcal 80

Melù o pesce molo Kcal 72

Nasello o merluzzo Kcal 71

Ostrica Kcal 69

Palombo Kcal 80

Polpo Kcal 57

Razza Kcal 68

Rombo Kcal 81

Sarda Kcal 129

Seppia Kcal 72

Sgombro Kcal 168

Sogliola Kcal 86

Spigola Kcal 82

Tinca Kcal 76

Tonno Kcal 158

Triglia Kcal 123

Trota Kcal 86

Vongole Kcal 72

PESCI SURGELATI

Cernia Kcal 86

Dentice Kcal 100

Nasello o merluzzo Kcal 75

Orata Kcal 90

Sogliola Kcal 81

PESCI CONSERVATI
Alici sott'olio Kcal 206

Alici sotto sale Kcal 128

Anguilla marinata Kcal 259

Aringa affumicata Kcal 194

Aringa marinata Kcal 199

Aringa salata Kcal 218

Baccalà mollo Kcal 95

Baccalà secco Kcal 122

Filetti di baccalà Kcal 104

Salmone in salamoia Kcal 188

Sgombro in salamoia Kcal 177

Stoccafisso mollo Kcal 92

Stoccafisso secco Kcal 358

Tonno salamoia sgocc. Kcal 103

Tonno sott'olio sgocc. Kcal 258

GRASSI ed OLI

Burro Kcal 758

Lardo Kcal 891

Margarina Kcal 760

Pancetta di maiale Kcal 661

Strutto Kcal 892

Olio di arachide Kcal 900

Olio di cocco Kcal 900

Olio di Colza Kcal 900

Olio di girasole Kcal 900

Olio di mais Kcal 900

Olio di oliva Kcal 900

Olio di palma Kcal 900

Olio di sesamo Kcal 900

Olio di soia Kcal 900

Olio di semi vari Kcal 900

Olio di vinacciolo Kcal 900
FORMAGGI

Bel paese Kcal 373

Burrini Kcal 511

Caciocavallo Kcal 431

Caciotta pecora rom. Kcal 364

Caciotta fresca Kcal 261

Caciotta toscana Kcal 365

Cheddar Kcal 381

Dolce verde Kcal 266

Emmenthal Kcal 403

Fior di latte Kcal 265

Fontina Kcal 343

Formaggino Kcal 309

Formaggino magro Kcal 239

Gorgonzola Kcal 358

Grana kcal 381

Groviera Kcal 388

Latteria Kcal 450

Mascarpone Kcal 453

Mozzarella Kcal 243

Panna Kcal 337

Pastorella Kcal 364

Pecorino Kcal 366

Provolone Kcal 365

Ricotta Kcal 188

Scamorza Kcal 209

Stracchino Kcal 300
LATTE

Latte di capra Kcal 72

Latte condens. zucch. Kcal 327

Latte evaporato Kcal 134

Latte di pecora Kcal 103

Latte parz.scremato Kcal 49

Latte polv. intero Kcal 484

Latte polv. scremato Kcal 351

Latte polv. semiscr. Kcal 418

Latte scremato Kcal 36

Latte di vacca intero Kcal 61

Yogurt intero Kcal 63

Yogurt scremato Kcal 36

Yogurt semiscremato Kcal 43

UOVA

Uovo albume Kcal 47

Uovo intero Kcal 156

Uovo tuorlo Kcal 355

Uovo anatra Kcal 190

Uovo oca Kcal 189

Uovo in polvere Kcal 574

PRECUCINATI

Bastoncini pesce Kcal 191

Cannelloni Kcal 171

Hamburger Kcal 224

Nasello marinara Kcal 139

Pasta e fagioli Kcal 51

Pollo arrosto Kcal 281

Riso pescatora Kcal 100

Scaloppine Kcal 88
CARNI CONSERVATE

Bovino in galantina Kcal 87

Capocollo Kcal 450

Ciccioli Kcal 523

Coppa Kcal 494

Corned beef Kcal 219

Cotechino Kcal 389

Mortadella bovino+suino Kcal 388

Mortadella suino Kcal 344

Prosciutto cotto Kcal 412

Prosciutto crudo Kcal 370

Prosciutto magro Kcal 218

Salame tipo Milano Kcal 462

Salsiccia fegato Kcal 424

Salsiccia fresca Kcal 334

Salsiccia secca Kcal 514

Wurstel Kcal 258

Zampone Kcal 360
ALIMENTI VARI

Cacao amaro polvere Kcal 443

Conserva di pomodoro Kcal 96

Fecola di patate Kcal 349

Lievito di birra Kcal 93

Maionese Kcal 655

Popcorn Kcal 383

BEVANDE

Aperitivi a base vino Kcal 186

Aranciata Kcal 38

Birra chiara Kcal 34

Brandy Kcal 224

Coca cola Kcal 39 Grappa Kcal 235

Liquori dessert Kcal 313

Marsala tipico Kcal 204

Marsala uovo Kcal 150

Succo di frutta Kcal 56

Vermouth dolce Kcal 145

Vermouth secco Kcal 121

Vino bianco Kcal 71

Vino rosso Kcal 75

Whisky Kcal 238
DOLCI

Babàal rhum Kcal 252

Canditi Kcal 283

Cannoli crema Kcal 369

Caramelle dure Kcal 343

Caramelle mou Kcal 430

Cioccolata fondente Kcal 542

Cioccolata gianduia kcal 509

Cioccolata latte Kcal 565

Crema nocciole + cacao Kcal 537

Crostata + marmellata Kcal 339

Gelato fior di latte Kcal 218

Ghiacciolo arancio Kcal 137

Gomme da masticare Kcal 262

Marmellate Kcal 222

Merendine pan di Spagna Kcal 463

Merendine con marmell. Kcal 359

Merendine farcite Kcal 414

Miele Kcal 303

Panettone Kcal 334

Torrone mandorlato Kcal 479

Torta margherita Kcal 368

Zucchero (saccarosio) Kcal 392

VERDURE e ORTAGGI

Aglio Kcal 41

Agretti Kcal 17

Asparagi di bosco Kcal 35

Asparagi di campo Kcal 29

Asparagi di serra Kcal 24

Barbabietole rosse Kcal 20 Bieta Kcal 17

Broccoli a testa Kcal 27

Broccoletti di rape Kcal 22

Carciofi Kcal 22

Cardi Kcal 10

Carote Kcal 33

Cavolfiore Kcal 25

Cavolo brocc. ramoso Kcal 24

Cavoli di Brulxelles Kcal 37

Cavolo cappuccio Kcal 19

Cavolo rosso Kcal 20 Cetrioli Kcal 14

Cicoria Kcal 10

Cicoria da taglio Kcal 12

Cicoria witloof Kcal 17

Cipolla Kcal 26

Cipolline Kcal 38

Finocchi Kcal 9

Fiori di zucca Kcal 12

Foglie di rapa Kcal 22

funghi (ovuli) Kcal 11

Funghi (porcini) Kcal 22

Indivia Kcal 16

Lattuga Kcal 19 Lattuga a cappuccio Kcal 19

Lattuga da taglio Kcal 14

Melanzane Kcal 15

Patate Kcal 85

Patate novelle Kcal 67

Peperoni dolci Kcal 22

Peperoncini piccanti Kcal 25

Pomodori da insalata Kcal 17

Pomodori maturi Kcal 19

Pomodori pelati Kcal 21

Porri Kcal 29

Prezzemolo Kcal 20

Radicchio rosso Kcal 13

Radicchio verde Kcal 14

Rape Kcal 18

Ravanelli Kcal 11

Sedano Kcal 20

Sedano rapa Kcal 23

Spinaci Kcal 31

Tartufo nero Kcal 31

Zucca gialla Kcal 18

Zucchine Kcal 11

FRUTTA FRESCA

Albicocche Kcal 28

Amarene Kcal 41

Ananas Kcal 40

Arance Kcal 34

Arance succo Kcal 33

Banane Kcal 66

Ciliege Kcal 38

Cocomero Kcal 15

Fichi Kcal 47

Fichi d'India Kcal 53

Fragole Kcal 27

Lamponi Kcal 34

Limoni Kcal 11

Limoni succo Kcal 6

Loti o Kaki Kcal 65

Mandaranci Kcal 53

Mandarini Kcal 72

Melagrane Kcal 63

Mele Kcal 45

Mele cotogne Kcal 34

Melone d'estate Kcal 33

Melone d'inverno Kcal 22

Nespole Kcal 28

Pere Kcal 41

Pesche Kcal 27

Pompelmo Kcal 26

Prugne Kcal 42

Uva Kcal 61

ALTRI FRUTTI

Arachidi crude Kcal 571

Arachidi tostate Kcal 597

Castagne fresche Kcal 189

Castagne secche Kcal 349

Datteri secchi Kcal 253

Fichi con mandorle Kcal 277

Fichi secchi kcal 288

Mandorle dolci Kcal 542

Noci fresche Kcal 582

Noci secche Kcal 660

Nocciole Kcal 625

Olive conservate Kcal 268

Olive verdi Kcal 142

Olive nere Kcal 234

Pinoli Kcal 567

Prugne secche Kcal 152

Uva secca Kcal 283

Sono in stallo :(

Kg 86.9
Da ieri: - 0.0
Dall'inizio: - 3.2 Identico a ieri.

Ok, lo ammetto... così come la tipa nella foto sarebbe peggio.

Dovremmo fare cambio di corpo io e questa qui: la riporterei a 50 kg in max 20 giorni, forse anche meno. Lei in compenso potrebbe seviziare un po' il mio...

Ok ok non sono carina, sono malattie gravi.

Però io oggi sono in stallo. Inspiegabilmente non ho perso nemmeno un altro etto. Mi sa che vado a comprarmi una nuova bilancia.

Forse ... magari è solo la bilancia! Magari la bilancia è truffaldina. (e anche il centimetro!)

PRIMI 3 KG PERSI !

Kg 86.9

Da ieri: - 0.6
Dall'inizio: - 3.2


oggi sono felicisssssimaaaaaaa! Persi i primi 3 kg!

Quattro giorni, 3 kg persi!

E non è tutto!

meno 3cm di girovita !

Sì lo so, non dovrei misurarmi prima dei 10 gg ma non ho resistito! :D

Mi merito un premio: oggi appena esco dall'ufficio vado a comprarmi una bella crema idratante per il corpo, magari anti-smagliature!

La CollegaModella ... odiosa!

Kg 87.5

Da ieri: - 1.1
Dall'inizio: - 2.6


Aggiornamento del pomeriggio: sono furiosa!

Scenetta alla macchina del caffé: sto prendendo quella brodaglia di caffé nero della macchinetta e cerco di nn guardare il distributore delle merendine che ci prova con me da quando sono arrivata in questo ufficio.

Arriva C., tg 40, bionda, alta non si sa cosa faccia in questo ufficio, sembra una modella. Teoricamente è la segretaria di uno dei capi. E' arrivata con un vassoio enorme di brioche dicendo che erano arrivate troppo tardi per la riunione e il grande capo ha detto di portarle giù a noi poveri sfigati. Brioche al popolo... mi ricorda qualcosa...
Arriva davanti a me e fa "Tu non ne vuoi? Daaaiiiiiiiiii!"
Faccio segno di no con un sorriso e lei "Ma daiiiii, NON SARA' MICA QUESTA BRIOCHE..." e ridacchia.

Datemi un lanciafiamme....

Mancano SOLO 11,6 kg per tornare sovrappeso....

Kg 88,60
Da ieri: - 0.6
Dall'inizio: - 1.5

Ok, non mi butterò troppo in commenti entusiastici, conosco la trafila: adesso sarò più leggere, più pimpante e più tutto per un paio di giorni. Comincerò a fare calcoli su quando arriverò al peso forma. CALCOLI IRREALI ! Mi conosco già, lo faccio sempre.
Per esempio stamattina ho calcolato che per non essere più obesa il mio IMC deve scendere e io devo arrivare a 77 kg. Quindi tra 11,6 kg sarò solo una banale donna sovrappeso.

Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.Tieni duro.


E' una lunga strada...

Pulizia della dispensa dai Pericoli Pubblici

Kg 89.2 , H 162, fianchi 126, girovita 101, avambraccio 38. IMC 34

Da ieri: - 0.9
Dall'inizio: - 0.9

Allora, approfitto della giornata di festa. MaritoMagro è andato a pranzo dai suoi e io sono rimasta a casa con per fare grandi pulizie. Ragioni: sua madre è specialista in Cucina Bisunta. Inoltre intendo far sparire le schifezze da attacco di fame e pulire un po' in giro.


La prima mossa è stata quella di eliminare dalla dispensa i Pericoli Pubblici. Dalla dietologa ho appuntamento solo settimana prossima, però io volevo già cominciare. Quindi via di dieta disintossicante.

Per una a cui è stato inculcato il mito del 'nulla si deve sprecare' devo dire che è stata dura. Sono riuscita a buttare tutto alla fine. Non ho regalato niente a nessuno perchè non voglio ancora dirlo fuori di casa e non mi sembra carino dire "Ti regalo queste due confezioni di brioche alla crema perché io non le mangio" Io sarei la prima a restarci male. E poi chi li sa i gusti della gente...

La cosa più difficile sarà convivere con le Cose di MaritoMagro. MaritoMagro è la mia maledizione, mangia di tutto, in quantità enormi e resta magro. MaritoMagro mangia soprattutto i dolci. Certe volte lo odio. Ho lasciato le sue brioche industriali alla ciliegia (bleah!) su un pensile alto... spero che bastino e che basti a me per non salirci!

Kg 90.10 , H 162, fianchi 126, girovita 101, avambraccio 38. IMC 34

Kg 90.10 , H 162, fianchi 126, girovita 101, avambraccio 38. IMC 34

Oggi peso 90.10 kg. Secondo il calcolo dell'IMC sono Obesa.

Il calcolo l'ho fatto qui ma si trova su molti siti: http://it.health.yahoo.net/c_strum.asp?id=12279

Obesa. Obesa. Obesa. O b e s a.

Questa parola continua a risuonarmi in testa.

Credevo di essere sovrappeso. Credevo di dover perdere qualche kg. Nei momenti di grave sconforto credevo di dover perdere tanti kg. Ma.... sono tantissimi!!

Adesso devo fare i conti con 35 kg di sovrappeso.

Oggi qualcosa è cambiato. Comincio questo diario per avere uno sguardo costante su quello che sto facendo del mio corpo e di me stessa, per capire perchè mi sono persa di vista, dove è successo, perchè mangio e pasticcio ma soprattutto per dimostrare a me stessa che voglio e posso perdere peso. Che posso tornare normale. Perché io lo ero normale. Pesavo 55 kg e portavo la 44.
Come sono arrivata a 35 kg di sovrappeso è una storia lunga quattro anni, che non sono nemmeno in grado di raccontarmi per intero.

Ho anche bisogno una valvola di sfogo... :)

Mi ricordo di un vecchio telefilm in cui uno dei personaggi doveva smettere di fumare. Gli suggerivano di farlo pubblicamente, cioè annunciare a tutti che l'avrebbe fatto, così si sarebbe sentito socialmente obbligato a continuare, per non diventare un perdente agli occhi degli altri. E' quello che vorrei fare io, sfruttando questo blog.

Bene, da oggi sono a dieta.
Da oggi voglio che sia una discesa libera verso un peso corretto.